易八小说网 > 都市言情 > 一口天价炒饭,老唐当场拜师 > 第二百九十四章【莲房鱼包】

第二百九十四章【莲房鱼包】(2 / 2)

<p id="txt_47">刘艺菲有点惊喜。</p><p/>

<p id="txt_48">“可以。”</p><p/>

<p id="txt_49">李逸一边做菜,一边指挥:“你拿个小碗来,加点黄酒,胡椒粉,一点点食盐,拌匀腌一下。”</p><p/>

<p id="txt_50">刘艺菲按照他的指挥,拿过了小碗,又拿过了调料,习惯性的问:“要放多少呢?”</p><p/>

<p id="txt_51">李逸微微一笑:“适量。”</p><p/>

<p id="txt_52">“啊?”</p><p/>

<p id="txt_53">刘艺菲愣了:“适量是多少?”</p><p/>

<p id="txt_54">“这就要看你自己的感觉了。”</p><p/>

<p id="txt_55">李逸笑道:“我要是告诉你,那这还怎么算是你自己做的菜呢?”</p><p/>

<p id="txt_56">“有道理。”</p><p/>

<p id="txt_57">刘艺菲点了点头,随即就拿起了黄酒,往碗里倒了一点。</p><p/>

<p id="txt_58">李逸看着她的动作,暗自判断着鱼肉的味道。</p><p/>

<p id="txt_59">黄酒稍微少了点,但还可以接受。</p><p/>

<p id="txt_60">胡椒粉多了点,也还行,可以多点增香的效果。</p><p/>

<p id="txt_61">盐…我去!盐放多了!</p><p/>

<p id="txt_62">李逸看着刘艺菲倒出的一小堆盐,眼角抽了抽。</p><p/>

<p id="txt_63">就那么点鱼肉,放这么多盐,是想齁死人啊!</p><p/>

<p id="txt_64">但刘艺菲并未察觉,只是拿过筷子,搅拌了起来。</p><p/>

<p id="txt_65">李逸见状,也没说什么。</p><p/>

<p id="txt_66">毕竟是第一次,总得有点教训。</p><p/>

<p id="txt_67">尝过味道以后,以后就知道咸淡深浅了。</p><p/>

<p id="txt_68">“然后呢?”</p><p/>

<p id="txt_69">刘艺菲看向了李逸,冲他询问。</p><p/>

<p id="txt_70">“然后,你把昨天剥好的莲房拿过来。”</p><p/>

<p id="txt_71">李逸指挥着她:“把莲房底部切开,用勺子把莲房里面的瓤掏出来,注意别掏破了。</p><p/>

<p id="txt_72">掏完以后,你就把这些鱼肉馅儿酿进去,塞满,塞结实。”</p><p/>

<p id="txt_73">“哦。”</p><p/>

<p id="txt_74">刘艺菲按照他的指示,将鱼肉酿进了莲房里,又问:“然后呢?”</p><p/>

<p id="txt_75">“然后放蒸箱里,蒸八分钟。”</p><p/>

<p id="txt_76">李逸看着她设定好时间后回来,又继续说道:“这道菜要配渔夫三鲜,你去拿些菱角,莲子和菊花来,剥壳捣碎,加清水上锅煮。”</p><p/>

<p id="txt_77">刘艺菲按照他说的,取来了菱角和莲子,剥壳取籽,又加了菊花瓣捣碎,放在砂锅上煮了起来。</p><p/>

<p id="txt_78">灶火刚起,蒸箱里的莲房也蒸好了。</p><p/>

<p id="txt_79">刘艺菲戴着隔热手套,将莲房取出。</p><p/>

<p id="txt_80">然后照着李逸说的,取了两朵绽放的莲花,把中间的莲房取了出来。</p><p/>

<p id="txt_81">跟着,她又用牙签将蒸熟的莲房插了上去,固定在了莲花中。</p><p/>

<p id="txt_82">在牙签的固定下,莲房稳稳的坐落在莲花的花瓣中央,看上去,就像是刚刚采摘下来的新鲜莲花一样。</p><p/>

<p id="txt_83">看到这样的莲花,刘艺菲有些激动。</p><p/>

<p id="txt_84">她已经明白了这道菜的吃法,但也被这种吃法惊艳了。</p><p/>

<p id="txt_85">如果就这么端出去,不给客人解释吃法,估计客人想破脑袋,也想不到这道菜吃的会是莲花中央的莲房。</p><p/>

<p id="txt_86">他们在吃莲房之前,也不会想到里面居然还酿满了鲜甜的鱼肉粒。</p><p/>

<p id="txt_87">这种吃法,也太有意思了吧?</p><p/>

<p id="txt_88">很快,灶台上的渔夫三鲜汤也做好了。</p><p/>

<p id="txt_89">刘艺菲用纱布把汤汁过滤了出来,放在了碗里,又往汤汁上放了一瓣荷花。</p><p/>

<p id="txt_90">见状,李逸就笑着说道:“恭喜,你的第一道菜,莲房鱼包,已经做好了。”</p><p/>

<p id="txt_91">(本章完)</p><p/>

<p id="txt_92"></p><p/>

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